Haydi Şimdi Paylaşma Zamanı  

poker oyna
Geri git   Haydi Şimdi Paylaşma Zamanı > Uzay ve Doğa > Bitki Dünyası

Kullanıcı Etiket Listesi


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Salatalık Yetiştiriciliği Hakkında
Konudaki Cevap Sayısı
2
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
4337

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 12.05.10, 08:06   #1
Profil
Moderatör
Bhutan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 Özel Mesaj       Arkadas Listesine Ekle
K.Tarihi: 30.03.08
Üye Numarası: 1
Arkadaşlar: 12
Konular: 7426
Mesajlar: 9.533
Rep Puanı: 2629
Rep Grafiği: Bhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond reputeBhutan has a reputation beyond repute
Aldığı teşekkür: 9
Ettiği Teşekkür: 8
Seslenenler: 0 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 0 Konu(lar)
Standart Salatalık Yetiştiriciliği Hakkında

Salatalık Yetiştiriciliği



Toprak Hazırlığı


Toprağın ekim ve dikim için hazırlanmasında toprak karakteri, uygulanacak sulama sistemi ve yetiştirme metotları gibi faktörler göz önünde tutulmalıdır. Hıyar köklerinin rahatlıkla gelişebilmesi için toprağın iyice havalandırılmış olması gerekir. Toprak tam tavında iken işlenmelidir. Bu yüzden eğer gerekiyorsa tarlanın önce sulanması ve bunun ardından toprak tava gelir gelmez fazla gecikmeden sürülerek işlenmesi gerekir. Ayrıca keseklerin ufalanmasını ve toprak yüzeyinde bulunan çeşitli bitki artıklarının temizlenmesini sağlamak amacıyla dikkatli bir tırmıklama yapılır. Böylece hem toprak ekime ve dikime hazır hale gelir hem de sulamaların daha rahat yapılması sağlanır.

Seralarda toprak hazırlığı bel ile yapılır. Daha önce dezenfekte edilen toprak uygun tavda bellenerek işlenmelidir.

Topraktaki hastalık kaynaklarının yok edilmesi için ya sera toprağının üç yılda bir değiştirilmesi veya toprağın ekimden önce dezenfekte edilmesi (ilaçlanması) gerekir. Ancak sera toprağının değiştirilmesi çok zahmetli ve pahalı bir işlem olduğu için tünel yerinin değiştirilmesi ya da toprağın kimyasal maddelerle dezenfekte edilmesi daha uygun olur.

En etkili dezenfeksiyon şekli toprağın göztaşı eriyiği ile ilaçlanmasıdır. Bunun için ekim veya dikimden önce %0.6’lık (100 lt suya 600 gr) göztaşı eriyiğinden 1 m2 ye 5 litre süzgeçli kova ile verilmeli, 10 dakika sonra aynı miktarda temiz su ile sulanmalıdır. Bu işlem her yıl tekrarlanmalı ve uygulamadan önce çiftlik gübresi toprağa verilmiş olmalıdır.

Ekim ve Dikim

Fide yetiştirme usulü daha fazla masraflı ve daha çok emek istemekle beraber daha erken verim verir.

Kaliteli fide uygun bir fide harcı, iyi bir bakım ve yetiştirme ortamı ile temin edilir. Harç hazırlanırken çiftlik gübresi-toprak ve kum, şu oranlarda olmalıdır; Orman toprağı kullanılırsa iki kısım çiftlik gübresi, iki kısım orman toprağı ve bir kısım kum, bahçe toprağı kullanılırsa 6 kısım çiftlik gübresi, üç kısım bahçe toprağı ve bir kısım kum kullanılmalıdır. Harç kullanılmadan dezenfekte edilmesi gerekir. Harcı hazırlandıktan sonra tohum ekimine geçilir.

Bunun için fidelerin dışarıya çıkartılma zamanları göz önünde tutularak tohumlar yastık veya tüplere şubattan itibaren ekilir. Hıyarlar yer değiştirmeye karşı çok hassas olduklarından genellikle şaşırtma yapılmaz ve bunun içinde tohumlar yastıklara 10x10 cm sıra arası ve sıra üzerinden ekilir. Çıkışı garantilemek amacıyla her ekim yerine 2-3 tohum atılmalı ve hepsi çıktıktan sonra en kuvvetli bir tanesi bırakılarak diğerleri seyreltilmelidir.

Açıkta yetiştiricilik için yastık veya tüplerde yetişen fideler soğuk hava tehlikesi kalkar kalkmaz önceden işlenmiş ve hazırlanmış dar veya geniş masuralara dikilir. Hıyar için masuralar tek sıralı yetiştirmelerde 50-60 cm genişliğinde, çift sıralı yetiştirmelerde 80-120 cm genişliğinde hazırlanmalıdır. Sıra üzerinde ise toprak ve çeşidin gelişme karakterine göre fideler genellikle 40-50 cm üzerinden dikilmelidir.

Seralarda dikim; fideler yastık veya tüplerden çıkartılarak daha önce açılmış çukurlara konur ve can suyu verilerek fide etrafındaki boşlukların verilen su ile dolması sağlanır. Daha sonra bu boşluklar elle veya çapayla etrafındaki toprakla doldurulur.

Fide yetiştirme usulünden ayrı olarak hıyar tohumlarının doğrudan tarlaya ekilmesi için ekimin ilkbahar başlarındaki don tehlikesi kalktıktan sonra Nisan ayı ortalarına kadar yapılması gerekir. Tohumların ekimden önce 1-2 gün ıslak bir bez içinde bırakılmaları tohumların daha kısa zamanda çimlenip toprak yüzüne çıkmalarını sağlar.
Ekim için açılan çukurlara 2-3 cm derinliğinde olacak şekilde 3-4 tohum atılır ve çukurlar toprakla kapatılarak hafifçe bastırılır. Sıra arası ve sıra üzeri ile her bir ekim yerine bırakılacak tohum sayısına bağlı olarak dekara 250-500 gr tohum hesap edilmelidir.



Gübreleme

Hıyar bitkisi gübreyi çok sever. Bu amaca yönelik iyi hazırlanmış çiftlik gübresinden dekara 3-6 ton vermek hem toprak verimliliğini arttırır hem de toprağı organik maddece zenginleştirir. Toprak analizi yapıldıktan sonra analiz sonuçlarına göre tarla yetiştiriciliğinde ortalama olarak 8 kg/da P2O5 karşılığı fosforlu gübre ve 10-12 kg/da N karşılığı azotlu bir gübre verilmelidir.

Bölgemiz toprakları potasyumca zengin olduğundan toprak analizi sonucuna göre topraktaki kullanılabilir potasyumun 30 kg/da dan daha az olması halinde potasyumlu gübreler kullanılabilir.

İlk meyve görüldükten sonra azotlu gübrelerden veya çiftlik gübresinden hazırlanmış şerbetten 1-2 defa verilmesi çok faydalıdır.

Seralarda; dikimden önce 20-25 kg/da P2O5 karşılığı fosforlu gübrenin verilerek toprağa karışımı sağlanmalıdır. Azotlu gübrenin ise meyve bağlamayı olgunlaşmayı geciktirmeyecek şekilde iki veya üçe bölünerek verilmesi gerekir. İlk uygulamada 16 kg/da N, ikinci uygulamada 12 kg/da N karşılığı azotlu bir gübre verilmelidir. İlk azotlu gübre, bitkiler 3-4 yapraklı olunca seddelerin iki yanına bant şeklinde verilerek çapa ile hafifçe toprağa karıştırılmalıdır. Diğer uygulamalar 20-30 gün ara ile aynı şekilde yapılmalı, gübre bitki yapraklarına değmemelidir.

Sulama

Genel bir kural olarak, suya çok duyarlı olması nedeniyle “diplerinin daima nemli bulundurulması” gereken sebzelerden biri de hıyardır. Böylece hem bitkinin iyi gelişmesi sağlanır hem de özellikle susuzluktan ileri gelen acılaşmaya fırsat verilmemiş olur. Hıyarın sulama yönünden en kritik dönemi meyve bağlama dönemidir.

Fideler dikildikten sonra ilk verilen can suyundan ilk meyveler görülünceye kadarki dönemde çok olmamak koşuluyla 1-2 su verilebilir. Bu dönemde fazla sulama yapılması meyvelerin sararmasına (boğulmasına) neden olur. Bundan sonra su büyük önem kazanır ve mümkünse her 3-4 günde bir sulama yapılmalıdır. Hıyarın su isteği bir çok sebzeye göre daha kolay anlaşılır. Özellikle sabah ve akşamları hıyarın iri yapraklarının anormal pörsüme göstermesi ve aşağı doğru sarkması, ayrıca gövde ve yapraklarda tüylülüğün artması ve yaprakların küçülmesi su eksikliğini belirtir. Bu durumda zaman geçirmeden sulama yapılmalı ve sulamalar mümkünse sabahın erken saatlerinde veya akşamüstü yapılmalıdır.

bakım tedbirleri

Çapalama ile havalanması, gevşetilmesi, toprak suyunu tüketen yabancı otların yok edilmesi ve çatlakların kapatılması ile toprak nemi korunmaktadır. Bu amaçla bitki boyu 8-10 cm olunca ilk çapa yapılmalıdır. Mevcut şartlara ve bitkinin gelişim durumuna göre 2-3 hafta arayla birkaç defa çapa yapılmalıdır. Ancak hıyar kökleri toprak içerisinde genellikle yüzeysel olarak yayıldıklarından çapalama fazla derin yapılmamalıdır. Çapalama işine bitkiler bulundukları yeri tamamen örtünceye kadar devam edilmeli bundan sonra yabancı otlar görüldüğü taktirde elle çekilerek temizlenmedir. İkinci çapa ile birlikte bitkilerin daha geniş bir kök sistemi oluşturmaları ve kuvvetli gelişme gösterip iyi ürün verebilmeleri için hafifçe boğaz doldurulması yapılmalıdır. Birinci veya en geç ikinci çapa esnasında her ekim yerinde en kuvvetli bir bitki bırakılarak diğerleri seyreltilmelidir. Çapalama esnasında bitki kolları su yollarına düşmeye Hıyarın gövde ve dallarına basıldığında iletken doku zedeleneceğinden meyveler kendilerine gerekli olan suyu normal olarak alamayacaklar ve böylece gelişmeleri aksayarak acılaşma meydana gelecektir. Bunun için gelişme döneminde ve hasat zamanında bitkiler arasında gelişigüzel dolaşılmamalıdır.

Sera yetiştiriciliğinde dengesiz büyümeyi önlemek, verimi devam ettirmek ve daha iyi ışıklanmayı sağlamak için bitkiler askıya alınmalı ve budanmalıdır. Budama genel olarak iki tiptir. Bunlardan biri bikinin tek gövde üzerinde büyütüldüğü sistemdir ve bitki tele varıncaya kadar yan dallar alınır. Diğerinde ise bitki gövdesi üzerinde yan dallar bırakılır ve mevsime, bitkinin büyüklüğüne bağlı olarak yan dalların değişik uzunluklarında uçları alınır.

hasat
Çeşidin erkencilik özelliği ile yetiştirme ve bakım şartlarına göre tohum ekiminden 55-70 gün sonra hasata başlanabilir. Hıyarlarda ilk hasat için en uygun zaman meyvelerin normal çeşit iriliğinin 1/3’ü veya en fazla 1/2’sini aldığı zamandır. Hasadın gecikmesiyle meyveler fazla irileşir, şekil bozulur ve pazar özelliğini kaybeder.
Hasat da meyveler dala bağlanan sapından keskin bir bıçak veya makasla kesilerek toplanır. Mümkünse sabah erken saatlerde hasat yapılmalıdır.

verim
Yaklaşık olarak 3.6 ile 5.5 ton/da arasında verim alınabilir.

maliyet
Eskişehir yöresi sulu koşullarında yapılan bir araştırma sonucu insan ve makine iş gücü olarak şu değerlar saptanmıştır;

Hıyar tarımında 120.00 sa/da insan ve 1.89 sa/da makine iş gücüne gereksinim vardır.



SEBZELER

Biber
Bakla
Domates
Hıyar
Marul
Mısır
Patates
Patlıcan
Soğan

MAKİNA

Toprak İşleme Makinaları
İlaçlama Makinaları
Gübreleme Makinaları










Bhutan isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 10.08.10, 04:47   #2
Profil
Avatar Yok
 Özel Mesaj       Arkadas Listesine Ekle
K.Tarihi: 07.08.10
Üye Numarası: 6190
Arkadaşlar: 0
Konular: 0
Mesajlar: 60
Rep Puanı: 1500
Rep Grafiği: Junicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant futureJunicspawm has a brilliant future
Aldığı teşekkür: 0
Ettiği Teşekkür: 0
Seslenenler: 0 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 0 Konu(lar)
Standart

salatalar güzel gözüküyor kısadan bir göz attım bilgilere belki yetiştirme yapabilirim salatalık için
Junicspawm isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Alt 18.12.10, 02:18   #3
Profil
Rebel Angels - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 Özel Mesaj       Arkadas Listesine Ekle
K.Tarihi: 29.12.09
Üye Numarası: 5099
Arkadaşlar: 0
Konular: 3445
Mesajlar: 6.257
Rep Puanı: 1517
Rep Grafiği: Rebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant futureRebel Angels has a brilliant future
Aldığı teşekkür: 3
Ettiği Teşekkür: 1
Seslenenler: 0 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 0 Konu(lar)
Ruh Halim: Cok Yorgun
Standart

annem o kadar uğraştı beceremedi bu salatalık yetiştiriciliğini.Tohum ekti ama fide oluşmadı bir yerde hata yapmış olabiliriz gibi geliyor bana .bu sene yeniden deneyeceğiz faydalı bilgiler için sağolun
Rebel Angels isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tag Ekle
hakkinda, salatalik, yetistiriciligi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıAçık
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Mum Yapımı Hakkında aytim Takılar-Tasarımlar 15 24.02.10 08:41
Salatalık Turşusu MaVi Turşular-Sirkeler 0 20.09.09 08:39
Salatalık Toplamak O kadar Kolayki YaKaMaSHi Komik Fotoğraflar 2 18.06.09 11:02
Salatalık toplama makinası Bl@ck J@ck Komik Fotoğraflar 1 21.05.09 11:33
Binicilik Hakkında aytim Diğer Spor Dalları 0 09.01.09 11:09

Şu Anki Saat: 11:46

HaydiPaylas Duyuru
vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000-2015 User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.2.3 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Temayı Yapımcısı: Nokta
Google- Sitemap
Haydi Paylaş Copyright 2008-2016

Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. Siteismi hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. Illegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda İletişim adresine mail atıldığı taktirde mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir.

Sitemap
1, 3, 2, 4, 5, 277, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 158, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 73, 54, 56, 55, 49, 50, 51, 52, 53, 58, 59, 60, 62, 65, 63, 64, 66, 67, 72, 75, 77, 76, 78, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 261, 87, 88, 89, 90, 91, 100, 93, 94, 97, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 116, 117, 119, 120, 121, 123, 122, 124, 126, 127, 128, 129, 284, 134, 136, 135, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 150, 152, 149, 153, 156, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 169, 170, 171, 172, 173, 324, 189, 190, 191, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 211, 212, 213, 214, 226, 225, 231, 232, 233, 236, 235, 237, 247, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 248, 249, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 262, 263, 264, 266, 267, 268, 269, 270, 274, 271, 272, 273, 275, 276, 278, 279, 280, 282, 281, 283, 285, 286, 290, 291, 292, 293, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 408, 306, 325, 326, 329, 333, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 355, 354, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 392, 391, 393, 394, 395, 396, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 409, 410, 417, 435, 418, 443, 420, 434, 442, 433, 441, 440, 432, 439, 438, 437, 436, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451,
antalya transfer avcılar günlük kiralık daire avcılar günlük kiralık ev bosch servisi meb oyun
Neco ankara escort ankara escort ankara escort ankara escort porno porno ankara escort NECO bursa escort gaziantep escort bayan istanbul escort escort bayan izmir escort samsun escort escort porno porno izle mersin escort BURAK porno samsun escort sikiş izle Porno antalya escort konya escort kayseri escort hatay escort sex hikayeleri izmit escort türk porno mersin escort

SEO by vBSEO 3.6.1