aytim
24.10.08, 06:55 AM
[Only Registered Users Can See Links]
Malzemeler,
4 adet orta boy taze patates
2 adet yeşil etli biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kimyon
Toz kırmızı biber
Zeytinyağı
Hazırlanışı,
1. Taze patatesleri, elma dilim veya yuvarlak dilim olarak kesin.
2. Tencereye patatesleri, zeytinyağını, tuzu ve üzerine biraz geçecek kadar suyu ekleyin.
3. Ortalama 15 dakika patatesleri haşlayın.
4. Bu sırada etli yeşil biberleri halka halka doğrayın.
5. Teflon tavaya az miktarda zeytinyağı koyup, kızdırdıktan sonra biberleri ekleyin.
6. Ardından haşlanmış patatesleri tavaya ilave edin.
7. Patatesler 5 dakika kavrulduktan sonra baharatları ekleyin.
8. Baharatları ekledikten ortalama 3 dakika daha pişirin.
9. Sıcak olarak servis yapın.
Malzemeler,
4 adet orta boy taze patates
2 adet yeşil etli biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kimyon
Toz kırmızı biber
Zeytinyağı
Hazırlanışı,
1. Taze patatesleri, elma dilim veya yuvarlak dilim olarak kesin.
2. Tencereye patatesleri, zeytinyağını, tuzu ve üzerine biraz geçecek kadar suyu ekleyin.
3. Ortalama 15 dakika patatesleri haşlayın.
4. Bu sırada etli yeşil biberleri halka halka doğrayın.
5. Teflon tavaya az miktarda zeytinyağı koyup, kızdırdıktan sonra biberleri ekleyin.
6. Ardından haşlanmış patatesleri tavaya ilave edin.
7. Patatesler 5 dakika kavrulduktan sonra baharatları ekleyin.
8. Baharatları ekledikten ortalama 3 dakika daha pişirin.
9. Sıcak olarak servis yapın.