aytim
23.10.08, 02:27 AM
[Only Registered Users Can See Links]
Malzemeler
1 Yumurta
1.5 Çay bardağı süt
1 Paket margarin
500 gr un
3 Çay bardağı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
2 Çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı
• Margarini oda ısısında bekleterek yumuşatın.
• Kakao hariç bütün malzemeyi kariştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Hamuru ikiye bölün ve bir yarısına kakao ilave edin.
• Hazırladığınız iki renkli hamuru ayrı kaplara alarak nemli bezle örtüp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
• Her iki hamurdan da yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp birleştirin ve üzerlerini yassılaştırın.
• İkisini de birleştirince bir ceviz büyüklüğünde olmalı.
• Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
• Dilerseniz üzerlerine pudra şekeri veya dövülmüş fındık serperek servis yapabilirsiniz.
• Veya hamuru iki renkli olacak biçimde birleştirip, rulo haline getirdikten sonra bıçakla dilimleyebilir ve bu şekilde de pişirebilirsiniz.
Malzemeler
1 Yumurta
1.5 Çay bardağı süt
1 Paket margarin
500 gr un
3 Çay bardağı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
2 Çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı
• Margarini oda ısısında bekleterek yumuşatın.
• Kakao hariç bütün malzemeyi kariştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Hamuru ikiye bölün ve bir yarısına kakao ilave edin.
• Hazırladığınız iki renkli hamuru ayrı kaplara alarak nemli bezle örtüp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
• Her iki hamurdan da yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp birleştirin ve üzerlerini yassılaştırın.
• İkisini de birleştirince bir ceviz büyüklüğünde olmalı.
• Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
• Dilerseniz üzerlerine pudra şekeri veya dövülmüş fındık serperek servis yapabilirsiniz.
• Veya hamuru iki renkli olacak biçimde birleştirip, rulo haline getirdikten sonra bıçakla dilimleyebilir ve bu şekilde de pişirebilirsiniz.