Elmalı Kurabiye

[aytim]

[Only Registered Users Can See Links]

Sonbaharın gelmesiyle birlikte bolca tüketeceğimiz elmayı, kurabiye içinde de yemek ister misiniz? Kurabiye hamuru içinde çok az şeker olduğu için hafif ve kalorisi düşük bu tatlının hazırlanışı da çok kolay. Ortalama 30 dakikada kurabiyeleriniz yemeye hazır olabilir. Hazırlaması pratik ve hafif elmalı kurabiyeyi kahvaltılarınızda, beş çaylarınızda keyifle yiyebilirsiniz.


Malzemeler,
3 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket margarin
1 Su bardağı toz şeker
kabartma tozu

Harcı için
3 elma
2 çay kaşığı tarçın
yarım su bardağı şeker
az limon

Hazırlanışı,

1. Harcını hazırlamak için elmaları rendeleyin ve tavada tarçın, şeker ile birlikte kavurun.
2. Tüm malzemeleri karıştırıp, hamuru hazırlayın.
3. Hamurdan elma büyüklüğünde parçalar koparın. Oklava ile uzunlamasına açın.
4. Açılan hamura elmalı harctan yeterince dökün ve kenarlarından kıvırarak kapatın. (Pide yapar gibi)
5. Hamurdan bıçakla şeritler kesin. Ters çevirerek yağlı tepsiye dizin.
6. 20 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcakken üzerine pudra şekeri serpin.

[TeoDora]

Elmalı Kurabiyenin çok degişik tarifini biliyorum bunuda deniyecem paylaşım için teşekkürler aytim abla

[Cimcime]

Annemin ellerine sağlık bunu çok güzel yapar.Harcın içersine birazda kıyılmış ceviz parçaları koyarsanız daha da güzel olur

[laledevri]

Aytim ablacim tarifiniz icin cok tesekür ederim yarin ne yapsam diye düsümekten kurtardiniz beni, Benim afacanlar kurabiye istedi benden malzemeleri aldim fakat ne yapsam diye düsünüyordum süper oldu bu :tesekkur: