Güllaç

[aytim]

[Only Registered Users Can See Links]

Servis (Kaç Kişilik): 6-8
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 35 dk
Zorluk Derecesi: Averaj

Gereçler:

5 yaprak güllaç
2,5 su bardağı süt
1 kahve fincanı gülsuyu
1 su bardağı tepeleme tozşeker

İçi:

1,5 bardak çekilmiş ceviz
1 kahve fincanı tozşeker
1/2 su bardağı yapak badem

Yapılışı:

1. Sütle şekeri kaynatın. Ilık hale gelince gülsuyu katın.

2. Güllaç yapraklarını ikiye bölün. Şekerli süte batırıp dikdörtgen bir cam kaba yerleştirin. İki kat güllaç arasına bir kat şekerle karıştırılmış ceviz ve bir kat badem serpiştirin.

3. Güllaç yaprakları tamamlanınca en üstüne artan şekerli sütü döküp kareler halinde kesin. Üstünü de zevkinize göre süsleyin

[Fosforlu]

Çok sevdiğim hafif bir tatlı abla.Ramazanda 8 - 10 paket alıp saklıyorum canım istedikçe yapıyorum.Burdaki tarif biraz daha değişik ben güllaç yapraklarını ılık süte batırmıyordum direk tepsiye dizip üzerine ılık süt döküyordum.Bak şimdi canım istedi bir paket çıkarıp deneyeceğim hemen :)