aytim
06.12.08, 10:09 PM
Kiremitte Et Sote ([Only Registered Users Can See Links])
[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])
Dün tarif ekleyemedim çünkü uzun zamandır rahatsız olduğum midem için doktora gittim. Ülser başlangıcı çıktı malesef. Uzun zamandır "Açlığa dayanamıyorum, açlıktan ağrıyor" diye düşünüyordum ama son zamanlarda gerçekten çok rahatsız etmeye başlamıştı. Artık normal bir "açlık ağrısı" olmadığını anlamıştım. 6 hafta ilaç kullanacağım. 6 hafta sonunda iyileşirsem iyileştim. İyileşmezse -ki bu daha büyük bir problem var demek- endoskopi yapılacak. Düzensiz beslenmenin, kahvaltı yapmamanın acısı buradan çıkıyor galiba. Artık her sabah kahvaltı yapmam gerekiyor. Ne yiyeceğim ki ben kahvaltıda?:)
Malzemeler
1/2 kg. dana eti
1 adet soğan
2 adet domates
3 - 4 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kadar tereyağı
Tuz, karabiber, pulbiberYapılışı
Etleri aşağı - yukarı serçe parmağı büyüklüğünde şeritler halinde doğrayın.
Kiremiti ocağın üzerine koyun. Suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
Etler pişince tereyağını, piyazlık doğranan soğanı ve ince ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, kavurun. Daha sonra iri iri doğranmış biber ve domatesleri ekleyip soteleyin.[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])
[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])
Dün tarif ekleyemedim çünkü uzun zamandır rahatsız olduğum midem için doktora gittim. Ülser başlangıcı çıktı malesef. Uzun zamandır "Açlığa dayanamıyorum, açlıktan ağrıyor" diye düşünüyordum ama son zamanlarda gerçekten çok rahatsız etmeye başlamıştı. Artık normal bir "açlık ağrısı" olmadığını anlamıştım. 6 hafta ilaç kullanacağım. 6 hafta sonunda iyileşirsem iyileştim. İyileşmezse -ki bu daha büyük bir problem var demek- endoskopi yapılacak. Düzensiz beslenmenin, kahvaltı yapmamanın acısı buradan çıkıyor galiba. Artık her sabah kahvaltı yapmam gerekiyor. Ne yiyeceğim ki ben kahvaltıda?:)
Malzemeler
1/2 kg. dana eti
1 adet soğan
2 adet domates
3 - 4 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kadar tereyağı
Tuz, karabiber, pulbiberYapılışı
Etleri aşağı - yukarı serçe parmağı büyüklüğünde şeritler halinde doğrayın.
Kiremiti ocağın üzerine koyun. Suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
Etler pişince tereyağını, piyazlık doğranan soğanı ve ince ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, kavurun. Daha sonra iri iri doğranmış biber ve domatesleri ekleyip soteleyin.[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])